Campari Amalfi

Der beste Sommerdrink für Freunde der süßen Bitterkeit
  • 1 Teil Campari
  • 2 Teile Bitter Lemon
  • 1 Spritzer Grapefruit-Saft
  • Soda nach Belieben

In einem Weinglas auf viel Eis alle Zutaten verrühren.

Statt Grapefruit-Saft nehme ich gerne 1-2 Scheiben einer Bio-Grapefruit, die ich leicht andrücke, so dass der Saft in den Drink gelangt.

Soda gehört klassischerweise nicht unbedingt in diesen Drink. Es macht ihn aber sehr viel süffiger - einfach ausprobieren, was einem besser schmeckt.